Ontdek HopHout, Veldflora en Wildkruid thee van de Firma Bruis uit de Betuwe: de oudste drank ter wereld in een nieuwe, sprankelende vorm. Firma Bruis presenteert drie wilde veldtheeën, een verrukkelijk alcoholvrij alternatief dat de natuurlijke rijkdom van de Betuwe omarmt.

• HopHout thee, een “cold brew” mousserende thee cuvée, combineert kamillebloesem, munt, jasmijn, verveine, en subtiele hints van hop en hout.
• VeldFlora thee is een rosé gekleurde veldthee gemaakt van natuurlijke bestanddelen zoals korenbloem, goudsbloem, zonnebloem, rozenbottel en druiven.
• WildKruid thee met frisse smaken als brandnetel en gember worden gecombineerd met de diepe, kruidige rijkdom van kardemom, steranijs en chai.

Een puur alcoholvrij product van Nederlandse bodem.

Naast een feestelijk proostmoment tijdens nieuwjaarsnacht of – dag, zijn er mooie spijscombinaties voor de drie dranken.

Thee, met haar rijk smaakpalet, is een perfecte metgezel voor gerechten en kan wijn evenaren in culinaire kracht. Thee tilt de gastronomie naar een hoger niveau en voegt een smaakvolle dimensie toe aan elk non-alcoholisch arrangement.

• Combineer HopHout thee met zeevruchten, zilte groenten, Nederlandse boerenkaas fondue, of creëer een non-alcoholische thee cocktail. Een spannende, non-alcoholische gastronomische begeleider die elk gerecht verrijkt.
• Combineer VeldFlora thee met een frisse zomerse salade met granaatappel.
• Combineer WildKruid thee met knolselderij met kruidige rub van de bbq.

Als gastronoom en wijnmaker hebben Diederik en Arina één doel: de lekkerste producten maken vanuit hun prachtige stukje Betuwe. Arina ontdekte tijdens haar zwangerschap in 2019 dat er geen waardige alcoholvrije alternatieven bestonden voor een goed glas wijn.

Al vrij snel ontstond het idee om de opgedane kennis ook in te zetten voor het maken van mooie alcoholvrije producten. Na anderhalf jaar experimenteren, proeven, testen en nog meer proeven was in 2020 HopHout thee een feit!