Jean-Claude Mas – Mon Grenache 2020

10,59

Helderrood van kleur met een paarse gloed. In de neus zwarte fruit, krentjes, tabak en laurier.
Smaakt fruitig en zonnig, warm en spicy. Heerlijk bij zacht gegaard lamsvlees.

Voordeel bij aantal flessen 1 - 5 0%
Voordeel bij aantal flessen 6 + 10%
Artikelnummer: MAS-GREN Categorieën: , , , , , , , , Tag:

Eigenschappen

Druivensoort100% Grenache
KwalificatieIGP Pays d'Oc
Alcohol13,5%
BodemtypeAfkomstig van verschillende wijngaarden op hoogte van 100-180 meter. De bodems bestaan uit klei en kalksteen. De wijnstokken zijn gemiddeld zo'n 20 jaar oud.
VinificatieDe druiven worden eerst ontsteeld en worden daarna vergist in RVS en betonnen tanks voor 4 dagen. Het sap blijft na de vergisting vervolgens nog 10 dagen bij de schillen voor extra smaakextractie.
Rijping25% van de wijn rijpt 5 maanden in vaten van Amerikaans (80%) en Frans (20%) eikenhout.
Bewaartijdca. 3 jaar
keyboard_arrow_up