bresolin-cabernet-doc-2016-75cl-wijnkoperij-van-paesen

Bresolin Cabernet DOC 2016 (18 mnd houtrijping)

Name: Bresolin Cabernet DOC 2016 (18 mnd houtrijping)
SKU: BRE-CS-2016
Price: 14.99 EUR
Availability: OutOfStock

€14,99

Donkerrood van kleur. Intense aroma’s van bosbes, tabak, vanille en kaneel. Een volle, krachtige en evenwichtige wijn. Combineer deze wijn met wild en stoofvlees.

Uitverkocht

Artikelnummer: BRE-CS-2016 Categorieën: Biologische wijn, Bresolin, Gegrild vlees en BBQ, Italië, Rood, Stoofvlees, Veneto Tag: biologisch

Eigenschappen

Druivensoort	100% Cabernet Sauvignon
Kwalificatie	DOC Montello Colli Asolani
Alcohol	13%
Bodemtype	overwegend kleiachtig, roodbruin door de grote aanwezigheid van ijzer, licht kalkhoudend, goed gedraineerd
Oogstwijze	druiven geoogst na een zorgvuldige selectie uit wijngaarden die zijn gelegen in een heuvelachtig gebied met een uitstekende blootstelling aan de zon. Alleen geproduceerd in de beste wijnjaren!
Vinificatie	na het ontpitten en persen vergist de wijn met inheemse gisten op tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 15 dagen
Rijping	18 maanden op Franse eikenhouten vaten