Bresolin Cabernet Sauvignon DOC 2019

8,99

Karmijnrode kleur met paarse highlights. Fruitige sensatie van zwarte bes en bosbes, afgewisseld met verrukkelijke tonen van peper, leer, paprika en alfalfa. In de mond goed van structuur, vol, elegant en intens. Matige tannines.

Combineer deze wijn met gegrild en gestoofd rood vlees.

Op voorraad

Voordeel bij aantal flessen 1 - 5 0%
Voordeel bij aantal flessen 6 + 10%
Artikelnummer: BRE-CBSV-2019 Categorieën: , , , , , , Tag:

Eigenschappen

Druivensoort100% Cabernet Sauvignon
KwalificatieDOC Montello e Colli Asolan
Alcohol12,5%
Bodemtype200m hoogte, overwegend kleiachtig, donker roodbruin door de grote aanwezigheid van ijzer, licht kalkhoudend, goed gedraineerd
Oogstwijzedruiven handgeplukt in de tweede helft van oktober en geselecteerd in de wijngaard
Vinificatiena een zorgvuldige selectie worden de druiven ontsteeld, gekneusd en gedurende 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van ca. 30°C gemacereerd om een perfecte extractie van kleur en tannines te krijgen.

Andere suggesties…