Bresolin Merlot DOC 2019

8,99

Kruip nog maar eens stevig tegen elkaar aan, want deze toegankelijke merlot geeft plezier. Fijn fruit én structuur, zonder houtrijping!

Uitverkocht

Artikelnummer: BRE-MERL-2019 Categorieën: , , , , , , Tag:

Eigenschappen

Druivensoort100% Merlot
KwalificatieDOC Montello e Colli Asolani
Alcohol13%
Bodemtype200m hoogte, overwegend kleiachtig, donker roodbruin door de grote aanwezigheid van ijzer, licht kalkhoudend, goed gedraineerd
Oogstwijzedruiven handgeplukt in de eerste helft van oktober en geselecteerd in de wijngaard
Vinificatiena een zorgvuldige selectie worden de druiven ontsteeld, gekneusd en gedurende 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van ca. 26-30°C met geselecteerde gisten vergist roestvrijstalen tanks
Rijping gedurende twee maanden op fles

Andere suggesties…