Fußer Ruppertsberger Sauvignon Blanc 2019

14,99

Door de gebroeders Fußer wordt deze Sauvignon Blanc liefkozend ‘Sauvy’ genoemd. Naar het Loire-gebied of Nieuw-Zeeland voor een mooie Sauvignon Blanc? Nergens voor nodig. Bij onze oosterburen maken ze deze overheerlijke biodynamische versie. Heel licht troebel. De stevige primaire fruitige aroma’s (appel) worden afgezwakt door de mineraliteit en diepte van deze wijn zonder het typische karakter van de druivensoort te verliezen.

Gerookte zalm, salade met geitenkaas, Caesar salade, pompoensoep.

Op voorraad

Artikelnummer: FUS-RUP-SB-19 Categorieën: , , , , , , , , , , Tag:

Eigenschappen

Druivensoort100% Sauvignon Blanc
KwalificatieDeutscher Qualitätswein (biologisch)
Alcohol12,5%
Bodemtypede wijngaarden liggen op het zuiden en gecombineerd met de met kalk doordrenkte zandleembodem is er een ideaal rijpingspotentieel voor de Sauvignon Blanc-druiven.
Oogstwijzedruiven handgeplukt en geselecteerd in de wijngaard
Rijpingalle most wordt spontaan gefermenteerd in Franse barriques.
Bewaartijd2 jaar
Menu
{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}