Stephan Kraemer Pet-Nat Müller Thurgau 2020

14,99

Stephan Kraemer is een echte purist als het om wijnmaken gaat. De druiven zijn onbespoten en in de kelder wordt niet of nauwelijks sulfiet gebruikt. Hij doet geen interventies in het vergistingsproces. Deze Pet-Nat vergist van nature op de fles en heeft een zachte mousse. Lekker gekoeld serveren, ca. 10 graden en dan genieten van deze smaaksensatie bij aperitief of een mooie (kerst)salade met witvis en cranberries!

Slechts 10 resterend op voorraad

Voordeel bij aantal flessen 1 - 5 0%
Voordeel bij aantal flessen 6 + 10%
Artikelnummer: KRA-PET-NMT Categorieën: , , , , , , , , , , , Tags: , ,

Eigenschappen

Druivensoort100% Müller Thurgau
KwalificatieDeutscher Schaumwein (natuurwijn)
Alcohol11,5%
Bodemtypekalksteen
Oogstwijzedruiven handgeplukt en geselecteerd in de wijngaard
VinificatieSpontane gisting met natuurlijke gisten zonder temperatuurregeling.
RijpingDeze Petillant Naturel vergist van nature op de fles, waarna de gistprop uit de hals van de fles wordt verwijderd. ''Degorgieren' noemt men dat in het Duits.
BewaartijdTot 2022

Andere suggesties…

keyboard_arrow_up