Aanbieding!

Alsace Complet

67,99 59,99

De complete collectie l’Epure Nature van Martin Jund. Leuk om te krijgen, een mooie selectie van typische Elzas-wijnen. Zeker niet zoet en stuk voor stuk heerlijk toegankelijk! Optioneel te verpakken in 4-vaks houten kistje.

Martin Jund Pinot Noir l'Epure 2018

In evenwicht; dat is deze Pinot Noir. Toegankelijk met een mooie volwassenheid. Geweldig van kleur: Donker karmijnrood in het hart, roodbruin aan de rand, in de neus zwart fruit, zwarte bes, aromatisch gras. In de mond fruitig met lichte tannines die de afdronk verfrissen. Licht bitter en zoet worden gebundeld in dit Elzasser rood met een mediterraan accent.

Past perfect bij mediterrane gerechten zoals pasta, risotto, geroosterd of gegrild wit vlees.

Op voorraad

Martin Jund Pinot Blanc l'Epure 2018

Vriendelijk en toch vurig jong. Lichtgeel van kleur, geur van licht wit fruit (druif, groene appel), geel fruit (peer) en verse amandel. Aanvankelijk zacht in de mond, maar de streling op de tong wordt expressiever gedurende het proeven.

Asperges, avocado met garnalen of krab, Dim sum, gebakken mosselen, paling, gevulde courgettebloem, griet, groentetaart, kaasfondue, kabeljauw(stoofpot), kalfsoester, kalfsvleeskroketten, kippenlevers, kippenragout, quiche Lorraine, rode poon, rundercarpaccio, snoekbaars, uiensoep. Te veel om op te noemen!

Op voorraad

Martin Jund Muscat l'Epure 2019

Atypisch, maar compleet. Aanvankelijk een lichte geur van sinaasappel, maar later meer zwarte bes en vlierbloesem, gemengd met een kruidig aroma.
In de mond in het begin rond, gevolgd door voldoende bitterheid.

Heerlijk bij asperges en salades.

Op voorraad

Martin Jund Riesling l'Epure 2018

Charismatisch en beheersd als alle l'Epure wijnen van Jund. Lichtgeel van kleur, compleet in de neus, met aroma's van bessen en witte bloemen (sleedoorn / vlierbes), vuursteenmineraliteit en mooie zuiverheid. De smaak is fris, de afdronk is pittig.

Passend bij aperitief, salades en lichte visgerechten.

Op voorraad

Artikelnummer: pak-alsace-comp Categorieën: , , , , Tags: ,

Eigenschappen

Bewaartijd2 tot 3 jaar
Menu
{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}