Lieubeau Muscadet Cru Château-Thébaud

Hoewel Muscadet een klassieke wijnregio in de Franse Loire is met veel historie, worden er tegenwoordig juist heel vooruitstrevende wijnen gemaakt. De regio biedt zuivere kwaliteitswijnen tegen zeer betaalbare prijzen. Deze Muscadet Sevre et Maine van de familie Lieubeau, is afkomstig van een perceel dat 75 jaar oud is.

De lange ‘sur lie’-rijping van 36 maanden heeft deze wijn een rijk karakter gegeven. De rijpe appelsmaken zijn verzacht en verbreed en kruidigheid en gistigheid zijn toegevoegd. De frisheid blijft en daardoor is de wijn evenwichtig en klaar om te drinken.

Lekker bij coquilles, maar ook heerlijk bij pasta vongole of een gebakken kabeljauw.