Biodynamische wijn

Biodynamische wijnbouw is gebaseerd op de filosofie van Rudolf Steiner, die de biodynamische beweging begon. Biodynamische wijnboeren gaan verder dan biologische wijnboeren. Ze beschouwen alle aspecten van het wijndomein en de omliggende natuur als elementen die met elkaar in verbinding staan. Dat betekent bijvoorbeeld dat de wijngaard gezond wordt gehouden met biodynamische preparaten die ze zelf voortbrengt en dat het aanplanten, snoeien en oogsten gebeurt volgens een biodynamische kalender. Daarbij wordt naar de stand van de hemellichamen gekeken. Biodynamische wijnbouw brengt geweldige wijnen voort. Een gecertificeerde biodynamische wijn herken je aan het Demeter keurmerk.

biologische wijnbouw bloemrijke omgeving

Ons aanbod van biodynamische wijnen

keyboard_arrow_up