Aanbieding!

Le Thil Côtes De Blaye Blanc

13,49

Een perfecte witte wijn voor fijnproevers, met complexe aroma’s van wit fruit. Vettig in de mond, weelderig maar ook met verfrissende lengte. Zeer goed in balans! Goed te combineren bij foie gras, ravioli, gemarineerde vis, harde kazen.

Op voorraad

Artikelnummer: THIL-BLANC Categorieën: , , , , , , , Tag:

Eigenschappen

Druivensoort45% Sauvignon/ 45% Semillon/ 10% Colombard
KwalificatieAOP Blaye Côtes de Bordeaux
BodemtypeKlei-kalksteen
OogstwijzeDe druiven worden 's ochtends vroeg met de hand geoogst in kratten om de versheid te behouden, terwijl de middag wordt gewijd aan het zachtjes persen van de druiven.
VinificatieVergisting met inheemse gisten van het domein, 40% in nieuwe vaten, de rest in cementvaten.
Rijping6 maanden met regelmatig roeren van de droesem.
keyboard_arrow_up