Gavi del Comune di Gavi

Wat drinken veel Italianen zelf zodra het kwik buiten stijgt? Gavi! De wijnen uit het Piemontese dorp Gavi worden regelmatig ‘de Chablis van Italië’ genoemd. Niet vreemd, want ze zijn heerlijk krokant-fris en combineren perfect aan tafel. Produttori del Gavi is een toonaangevende Gavi-producent. Een coöperatie in de beste zin van het woord: gedreven, samenwerkend en gericht op kwaliteit.

Strogele wijn met de geur van acacia, peer, passievrucht en ananas. Sappig en fruitig met verfrissende zuren. Elegante wijn.  Lekker bij een spaghetti met vongole.

Vakblad Perswijn over de 2020-vintage: “Krachtig, gele pruimen, bloemen, peer. Kruidig, sappig, goede zuren, gerijpt.” – 4/5 sterren.