Menade Nosso Verdejo (zonder sulfiet) BIO

Ontdek deze bijzondere, biologische Verdejo die gemaakt is zoals het vroeger was: puur en zonder toegevoegde sulfieten. Dankzij een natuurlijke malolactische vergisting op kalk-leem bodems is de wijn zachter en romiger dan de klassieke variant, met subtielere zuren.

Het aroma is intens bloemig met kenmerkende tonen van natte aarde, rijpe druiven en een melkachtige nuance. In de smaak en afdronk proef je verfijnde impressies van honing, brioche en vers groen fruit. Een unieke, natuurlijke wijn die verrassend goed combineert met een gerecht als Kip à l’Orange.