Wild Nature Prosecco DOC Spumante Brut

12,99

Helder, strogeel. Uitgebalanceerde aroma’s. Fruitig en geurig; fijn en elegant zacht prikkelend in de mond met een frisse en zuivere smaak.

Een ideale aperitiefwijn, dus goed in combinatie met rauwe of gebakken vis en schaaldieren. Uitstekend bij romige kaas en wit vlees.

Op voorraad

Artikelnummer: FID-PROS-SB Categorieën: , , , , , , , , , , , Tags: , ,

Eigenschappen

DruivensoortGlera
KwalificatieDOC (biodynamisch)
Alcohol11%
Bodemtype“Caranto”: een oude laag uit het Pleistoceen, die bestaat uit een compacte, modderige leemachtige bodem met kalkbestanddelen.
Oogstwijzedruiven handgeplukt en geselecteerd in de wijngaard
VinificatieDe eerste gisting vindt plaats nadat de druiven zijn geperst.
RijpingNadat de wijn gestabiliseerd is, vindt de tweede gisting plaats volgens de Charmat-methode, die minimaal 8 weken duurt om een ​​fijne perlage te verkrijgen.

Andere suggesties…

Menu
{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}