Wild Nature Amarone della Valpolicella DOCG

De Amarone della Valpolicella DOCG wordt geproduceerd met een unieke techniek, die al sinds de Romeinse tijd wordt gebruikt, genaamd “appassimento”.

Het resultaat is een intens robijnrode wijn met granaatrode hints. Geur van rijpe rode pruim met hints van kruiden en droog fruit. Vol en droog van smaak met een intens karakter en een aangenaam aanhoudende afdronk.

Een perfecte combinatie met geroosterd en gegrild vlees, stoofschotels en goed gerijpte kazen. Uitstekend bij stevige gerechten. De wijn combineert ook met goed zoetzure gerechten, waardoor hij past bij Aziatische en Midden-Oosterse gerechten.