Le Mazelet Cinsault de Plaisir
€9,59
Licht, sappig, rood fruit, soepel, fris, doordrinkbaar.
Uitverkocht
Artikelnummer: MAZ-PLAISIR
Categorieën: Aperitief, Biologische wijn, Cévennes, Dim sum, Frankrijk, Garnalen, Kaas, Kalfsvlees, Kip, Le Mazelet, Mediterraans, Pastasalade, Rood, Varkensvlees
Tag: biologisch
Eigenschappen
| Druivensoort | Cinsault |
| Kwalificatie | IGP Cévennes |
| Alcohol | 11,0% |
| Bodemtype | klei / kalksteen |
| Oogstwijze | druiven handgeplukt en geselecteerd in de wijngaard |
| Vinificatie | korte maceratie, spontane fermentatie uit inheemse gistculturen |
| Rijping | roestvrijstalen tanks |
| Bewaartijd | ca. 1 tot 2 jaar |






