Stephan Kraemer Pet-Nat Müller Thurgau 2020

Stephan Kraemer is een echte purist als het om wijnmaken gaat. De druiven zijn onbespoten en in de kelder wordt niet of nauwelijks sulfiet gebruikt. Hij doet geen interventies in het vergistingsproces. Deze Pet-Nat vergist van nature op de fles en heeft een zachte mousse. Lekker gekoeld serveren, ca. 10 graden en dan genieten van deze smaaksensatie bij aperitief of een mooie (kerst)salade met witvis en cranberries!